1688彩票官网

　　1.健脾开胃，消(xiao)食化积

　　山(shan)楂(zha)能帮助消化(hua)，自古为(wei)消食积之(zhi)要(yao)药，尤长(zhang)于(yu)消肉积。

　　《本草纲目》记载(zai)，山(shan)(shan)楂(zha)“化(hua)饮(yin)食(shi)(shi)，行结气，健胃(wei)宽膈，消(xiao)血痞(pi)气块”，为(wei)良(liang)好(hao)的(de)(de)消(xiao)食(shi)(shi)健胃(wei)药。《本草求真》说(shuo)；“山(shan)(shan)楂(zha)所(suo)谓健脾(pi)者，因其脾(pi)有食(shi)(shi)积(ji)，用此酸咸之(zhi)味，以(yi)为(wei)消(xiao)磨，俾食(shi)(shi)行而(er)(er)痰消(xiao)，气破(po)而(er)(er)泄化(hua)，谓之(zhi)为(wei)健，止属消(xiao)导之(zhi)健矣。”中医认为(wei)，山(shan)(shan)楂(zha)对消(xiao)油(you)腻及化(hua)肉积(ji)有特别好(hao)的(de)(de)疗效。中成(cheng)(cheng)药中有一(yi)(yi)种(zhong)“山(shan)(shan)楂(zha)丸(wan)”，是金元四(si)大家之(zhi)一(yi)(yi)的(de)(de)朱丹溪所(suo)创，至(zhi)今仍是深受病人欢迎的(de)(de)中成(cheng)(cheng)药。民间用山(shan)(shan)楂(zha)治疗消(xiao)化(hua)道(dao)的(de)(de)疾病相当普遍，如(ru)(ru)食(shi)(shi)积(ji)、腹胀及消(xiao)化(hua)不良(liang)，用生山(shan)(shan)楂(zha)及炒麦芽水(shui)煎服。肉食(shi)(shi)不消(xiao)，用山(shan)(shan)楂(zha)肉水(shui)煮(zhu)，食(shi)(shi)山(shan)(shan)楂(zha)、饮(yin)汁(zhi)，均(jun)有良(liang)效。现代研究认为(wei)，山(shan)(shan)楂(zha)的(de)(de)健脾(pi)开胃(wei)、消(xiao)食(shi)(shi)化(hua)积(ji)作用，产生于山(shan)(shan)楂(zha)所(suo)含的(de)(de)有机酸、解脂酶(mei)和维生素(su)C等(deng)(deng)。它们(men)具(ju)有促进胃(wei)液和胆汁(zhi)分泌、增加胃(wei)中酶(mei)类(包括淀(dian)粉酶(mei)、脂肪分解酶(mei)等(deng)(deng))的(de)(de)作用，促进消(xiao)化(hua)，用于治疗食(shi)(shi)欲不振(zhen)、消(xiao)化(hua)不良(liang)、过食(shi)(shi)鱼肉、乳(ru)食(shi)(shi)停滞及小儿(er)疳积(ji)等(deng)(deng)，均(jun)有较好(hao)疗效。如(ru)(ru)在盛夏季(ji)节，人们(men)出(chu)汗(han)较多(duo)，需水(shui)量大大增加，这样就容易(yi)造成(cheng)(cheng)胃(wei)酸浓度降(jiang)低，是暑天食(shi)(shi)欲不振(zhen)、厌吃荤(hun)喜吃素(su)的(de)(de)原因之(zhi)一(yi)(yi)，也(ye)是产生消(xiao)化(hua)不良(liang)的(de)(de)重要因素(su)，所(suo)以(yi)，盛夏多(duo)吃些(xie)山(shan)(shan)楂(zha)及其制品，不仅清热解暑、生津解渴，而(er)(er)且能开胃(wei)消(xiao)食(shi)(shi)。

　　2.抗菌止痢(li)，收(shou)敛止泻(xie)

　　中(zhong)医用(yong)山(shan)楂治疗(liao)泻痢，历史(shi)已(yi)久。

　　据《唐本草》记载，山(shan)(shan)楂(zha)(zha)“煮汁服，止(zhi)(zhi)水痢(li)(li)”。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)用(yong)(yong)于 治疗(liao)痢(li)(li)疾(ji)和(he)(he)肠(chang)(chang)(chang)炎腹泻有(you)(you)很(hen)好(hao)疗(liao)效。中医认为，“无积(ji)不(bu)成痢(li)(li)”。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)除消(xiao)食(shi)(shi)化(hua)积(ji)之(zhi)外(wai)，还有(you)(you)镇痛(tong) 作用(yong)(yong)，尤(you)其(qi)是(shi)夏秋季饮凉积(ji)食(shi)(shi)而(er)造成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)腹痛(tong)、腹泻、痢(li)(li)疾(ji)，服焦(jiao)(jiao)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)有(you)(you)温化(hua)止(zhi)(zhi)泻之(zhi)功，所配制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de) 中药(yao)有(you)(you)“焦(jiao)(jiao)三仙”(焦(jiao)(jiao)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)、焦(jiao)(jiao)麦(mai)芽、焦(jiao)(jiao)神曲(qu))的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美称。近年来，对(dui)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)营养及(ji)药(yao)用(yong)(yong)价值研究发 现(xian)，焦(jiao)(jiao)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)及(ji)生(sheng)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)均有(you)(you)很(hen)强的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抑制(zhi)福氏(shi)痢(li)(li)疾(ji)杆菌(jun)(jun)(jun)、宋氏(shi)痢(li)(li)疾(ji)杆菌(jun)(jun)(jun)、变形(xing)杆菌(jun)(jun)(jun)、大(da)肠(chang)(chang)(chang)杆菌(jun)(jun)(jun)及(ji)绿脓杆菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，对(dui)金黄(huang)色葡(pu)萄球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、炭疽杆菌(jun)(jun)(jun)、白(bai)喉杆菌(jun)(jun)(jun)及(ji)伤寒杆菌(jun)(jun)(jun)等(deng)，都有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抑制(zhi)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong) 山(shan)(shan)楂(zha)(zha)制(zhi)剂治疗(liao)痢(li)(li)疾(ji)、肠(chang)(chang)(chang)炎及(ji)小(xiao)儿(er)腹泻等(deng)均有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)收敛止(zhi)(zhi)泻作用(yong)(yong)是(shi)由(you)于焦(jiao)(jiao)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)炭 化(hua)部分到达肠(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)以后，其(qi)炭粒表面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)活化(hua)性(xing)能(neng)可(ke)吸附肠(chang)(chang)(chang)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)腐败物(wu)质(zhi)和(he)(he)细菌(jun)(jun)(jun)产生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)毒素，减(jian)轻这 些(xie)物(wu)质(zhi)对(dui)肠(chang)(chang)(chang)壁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)刺激，使(shi)肠(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)减(jian)少蠕动。同时，山(shan)(shan)楂(zha)(zha)对(dui)痢(li)(li)疾(ji)杆菌(jun)(jun)(jun)及(ji)大(da)肠(chang)(chang)(chang)杆菌(jun)(jun)(jun)有(you)(you)抑制(zhi)作用(yong)(yong)，所以，可(ke)收到止(zhi)(zhi)泻，镇痛(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果。夏季人们出汗较多(duo)，需水量大(da)大(da)增(zeng)(zeng)加(jia)，使(shi)胃酸浓(nong)度(du)降低，不(bu)易(yi)杀灭随 同食(shi)(shi)物(wu)进入消(xiao)化(hua)系统的(de)(de)(de)(de)(de)(de)细菌(jun)(jun)(jun)，增(zeng)(zeng)加(jia)得(de)病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)机会。如能(neng)多(duo)吃些(xie)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)及(ji)其(qi)制(zhi)品，可(ke)以杀灭细菌(jun)(jun)(jun)，预防 肠(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)传染病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)发胆固醇(chun)是(shi)组成血液的(de)(de)(de)(de)(de)(de)脂类物(wu)质(zhi)之(zhi)一(yi)，通过血液遍(bian)布(bu)全身(shen)。大(da)部分胆固醇(chun)是(shi)由(you)人体 内自身(shen)合成。在(zai)正常情况下，从食(shi)(shi)物(wu)中摄(she)取和(he)(he)由(you)身(shen)体自制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)胆固醇(chun)，两者总是(shi)保持平衡。

　　3.降胆固醇

　　胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)是(shi)(shi)组成(cheng)血(xue)(xue)液(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)类物(wu)质(zhi)之一(yi)，通(tong)过(guo)(guo)血(xue)(xue)液(ye)(ye)遍布(bu)全身。大(da)(da)部分(fen)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)是(shi)(shi)由人(ren)体(ti)(ti)(ti)(ti)内(nei)(nei)(nei)自(zi)身合成(cheng)。在正(zheng)常(chang)(chang)(chang)情况下，从(cong)(cong)(cong)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)摄(she)取和(he)(he)由身体(ti)(ti)(ti)(ti)自(zi)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)，两者(zhe)总是(shi)(shi)保(bao)持平衡(heng)。倘若(ruo)小(xiao)肠大(da)(da)量(liang)(liang)(liang)吸(xi)收(shou)，那(nei)么，自(zi)制(zhi)部分(fen)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)“停工(gong)停产(chan)”；反(fan)之，自(zi)制(zhi)工(gong)作就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)紧。这(zhei)样(yang)(yang)体(ti)(ti)(ti)(ti)内(nei)(nei)(nei)始终保(bao)持一(yi)定量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)，多(duo)余的(de)(de)(de)(de)(de)(de)则随胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)流(liu)入(ru)小(xiao)肠，少(shao)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)随粪便(bian)排出体(ti)(ti)(ti)(ti)外。因此，一(yi)个(ge)代(dai)谢(xie)正(zheng)常(chang)(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)摄(she)入(ru)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)多(duo)少(shao)，关(guan)系不(bu)大(da)(da)。但(dan)有(you)(you)(you)些中(zhong)(zhong)年以上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)，由于(yu)(yu)内(nei)(nei)(nei)分(fen)泌和(he)(he)血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)代(dai)谢(xie)失调(diao)，自(zi)动(dong)(dong)调(diao)节功(gong)能(neng)发生(sheng)(sheng)紊乱，导致由小(xiao)肠吸(xi)收(shou)过(guo)(guo)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)，或者(zhe)人(ren)体(ti)(ti)(ti)(ti)内(nei)(nei)(nei)合成(cheng)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能(neng)亢进，或者(zhe)因排泄胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)量(liang)(liang)(liang)减(jian)(jian)少(shao)，这(zhei)样(yang)(yang)血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang)(liang)(liang)便(bian)增(zeng)(zeng)高，多(duo)余的(de)(de)(de)(de)(de)(de)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(主(zhu)要是(shi)(shi)三(san)酰(xian)(xian)甘油)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)会(hui)逐渐(jian)沉积(ji)在血(xue)(xue)管(guan)壁卜，使血(xue)(xue)管(guan)变狭窄和(he)(he)硬化。因此，要避免胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)增(zeng)(zeng)高，除了(le)注(zhu)意(yi)饮食(shi)(shi)(shi)(shi)生(sheng)(sheng)活(huo)外，经常(chang)(chang)(chang)食(shi)(shi)(shi)(shi)用山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)及(ji)其制(zhi)品，是(shi)(shi)降胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)种有(you)(you)(you)效方法。因为脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)可(ke)(ke)促进胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)，使血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)浓度增(zeng)(zeng)高。所谓脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)主(zhu)要是(shi)(shi)指(zhi)动(dong)(dong)物(wu)油脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)而(er)言，再确切点说，就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)含饱和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，如猪肥肉、猪脑及(ji)动(dong)(dong)物(wu)内(nei)(nei)(nei)脏(zang)等。胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)对饱和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)有(you)(you)(you)依赖(lai)关(guan)系，胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)只有(you)(you)(you)溶解在饱和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)中(zhong)(zhong)，才能(neng)在动(dong)(dong)脉内(nei)(nei)(nei)膜沉积(ji)并逐渐(jian)形成(cheng)动(dong)(dong)脉硬化。这(zhei)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)说，饱和(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)可(ke)(ke)使血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)含量(liang)(liang)(liang)增(zeng)(zeng)高，并沉积(ji)在血(xue)(xue)管(guan)壁上。而(er)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)善(shan)于(yu)(yu)消化油腻及(ji)肉食(shi)(shi)(shi)(shi)积(ji)滞(zhi)，调(diao)节血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)代(dai)谢(xie)，改变血(xue)(xue)管(guan)粥样(yang)(yang)硬化，有(you)(you)(you)明(ming)显去脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作用；又能(neng)人(ren)血(xue)(xue)分(fen)，散淤血(xue)(xue)，以降低(di)血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)。 最(zui)近，美国专门从(cong)(cong)(cong)事胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)研究(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)权威医生(sheng)(sheng)指(zhi)出，饮食(shi)(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)若(ruo)含有(you)(you)(you)丰(feng)(feng)富纤(xian)维素，正(zheng)常(chang)(chang)(chang)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身体(ti)(ti)(ti)(ti)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)会(hui)使血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)自(zi)然保(bao)持平衡(heng)。而(er)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)含有(you)(you)(you)大(da)(da)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)(shi)纤(xian)维，可(ke)(ke)降胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)。这(zhei)是(shi)(shi)由于(yu)(yu)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)(shi)纤(xian)维可(ke)(ke)缩短食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)通(tong)过(guo)(guo)小(xiao)肠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)时间，从(cong)(cong)(cong)而(er)减(jian)(jian)少(shao)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)，有(you)(you)(you)利于(yu)(yu)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)转(zhuan)变为胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)酸(suan)及(ji)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)而(er)排出体(ti)(ti)(ti)(ti)外。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)中(zhong)(zhong)维生(sheng)(sheng)素C含量(liang)(liang)(liang)丰(feng)(feng)富．常(chang)(chang)(chang)食(shi)(shi)(shi)(shi)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)可(ke)(ke)源(yuan)源(yuan)不(bu)断地补(bu)充人(ren)体(ti)(ti)(ti)(ti)维生(sheng)(sheng)素C的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消耗(hao)，使肝脏(zang)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)维生(sheng)(sheng)素C的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang)(liang)(liang)相应增(zeng)(zeng)加(jia)。肝脏(zang)中(zhong)(zhong)维生(sheng)(sheng)素C增(zeng)(zeng)加(jia)后(hou)，对于(yu)(yu)加(jia)速血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)转(zhuan)化为胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)酸(suan)，降低(di)血(xue)(xue)液(ye)(ye)中(zhong)(zhong)三(san)酰(xian)(xian)甘油的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang)(liang)(liang)是(shi)(shi)大(da)(da)有(you)(you)(you)益处(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。另外，新鲜山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)含大(da)(da)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果胶(jiao)(含量(liang)(liang)(liang)高达(da)6．4％)，也(ye)可(ke)(ke)以降低(di)血(xue)(xue)液(ye)(ye)胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)水平。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)亦能(neng)增(zeng)(zeng)加(jia)胃中(zhong)(zhong)酶类分(fen)泌，促进消化。因此，常(chang)(chang)(chang)食(shi)(shi)(shi)(shi)用山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)有(you)(you)(you)降胆(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)(chun)作用。

　　4.防治动(dong)脉硬化和冠(guan)心病

　　动(dong)脉(mai)(mai)粥(zhou)(zhou)样(yang)硬化是(shi)(shi)指全身大、中动(dong)脉(mai)(mai)的(de)管(guan)壁内，沉(chen)积大量胆(dan)固(gu)(gu)醇而发(fa)(fa)生粥(zhou)(zhou)样(yang)斑块，造(zao)成动(dong)脉(mai)(mai)管(guan)腔狭窄，甚(shen)至(zhi)闭塞(sai)。严格地说，它不(bu)是(shi)(shi)一种独立的(de)疾(ji)病(bing)(bing)(bing)，但却(que)侵犯(fan)重(zhong)要器官而引起严重(zhong)后果。冠(guan)(guan)心(xin)病(bing)(bing)(bing)即(ji)(ji)冠(guan)(guan)状(zhuang)动(dong)脉(mai)(mai)粥(zhou)(zhou)样(yang)硬化性(xing)心(xin)脏病(bing)(bing)(bing)，属中医(yi)的(de)“胸(xiong)庳”、“真(zhen)心(xin)痛(tong)”等范畴。其(qi)主(zhu)要症状(zhuang)表现为(wei)(wei)心(xin)绞痛(tong)、心(xin)肌梗死，心(xin)肌缺血或(huo)坏死。 造(zao)成动(dong)脉(mai)(mai)粥(zhou)(zhou)样(yang)硬化的(de)高(gao)胆(dan)固(gu)(gu)醇和(he)高(gao)三酰甘油的(de)外部来(lai)源(或(huo)原因(yin)(yin))即(ji)(ji)在食物(wu)。从前人们注意到(dao)胆(dan)固(gu)(gu)醇对冠(guan)(guan)心(xin)病(bing)(bing)(bing)的(de)危害性(xing)，近年来(lai)又(you)发(fa)(fa)现，脂肪及(ji)糖类与本(ben)病(bing)(bing)(bing)的(de)发(fa)(fa)生和(he)发(fa)(fa)展有(you)关。中医(yi)认为(wei)(wei)，本(ben)病(bing)(bing)(bing)多(duo)因(yin)(yin)气(qi)机(ji)不(bu)畅及(ji)气(qi)滞血淤所致，或(huo)膏粱(liang)厚味，脾胃受伤，痰(tan)湿(shi)内生，气(qi)血运行受阻(zu)使(shi)然。因(yin)(yin)此，合理的(de)饮食是(shi)(shi)防治动(dong)脉(mai)(mai)硬化和(he)冠(guan)(guan)心(xin)病(bing)(bing)(bing)的(de)重(zhong)要而有(you)效(xiao)措施(shi)。其(qi)中山楂是(shi)(shi)理想食疗品(pin)之一，因(yin)(yin)为(wei)(wei)：

　　1．山楂有(you)活(huo)血(xue)(xue)化(hua)淤、行气止(zhi)痛功(gong)(gong)效：《医学衷中参西录》说：“山楂，若以甘药(yao)佐(zuo)之(zhi)，化(hua)淤血(xue)(xue)而不伤新血(xue)(xue)，开郁气而不伤正气，其(qi)性尤和(he)平也。”近年来，国内外的(de)(de)药(yao)理研究表明，山楂所含的(de)(de)三萜类(lei)和(he)黄酮类(lei)成分(fen)，对心(xin)血(xue)(xue)管系统有(you)多方(fang)面的(de)(de)药(yao)理作用，具(ju)有(you)软(ruan)化(hua)血(xue)(xue)管、扩张冠(guan)状动脉、舒张血(xue)(xue)管、加强和(he)改善心(xin)肌营养、增(zeng)大(da)心(xin)房运动振(zhen)幅、增(zeng)加冠(guan)状动脉血(xue)(xue)流(liu)量(liang)、改善心(xin)肌功(gong)(gong)能、增(zeng)强心(xin)肌收缩力(li)、缓解心(xin)绞痛，防止(zhi)心(xin)律失常及兴奋中枢神(shen)经等作用。

　　2．山楂含有槲皮黄甙(dai)及金丝(si)桃甙(dai)：有扩(kuo)张血管(guan)，促进气管(guan)纤(xian)维运(yun)动、排(pai)痰平喘等(deng)功效(xiao)，对因痰湿内(nei)生、气血运(yun)行受阻的冠(guan)心病病人有益(yi)。

　　3．山(shan)楂(zha)(zha)含有(you)脂肪酶及山(shan)楂(zha)(zha)酸(suan)：可促进脂肪分解，使脂肪类食物易(yi)消(xiao)化，并能提高蛋(dan)白酶活性。山(shan)楂(zha)(zha)能改善血管内壁的(de)粥样硬化。有(you)的(de)地方用山(shan)楂(zha)(zha)干、荷(he)叶代茶(cha)饮，对冠心病疗效很好。

　　4．山楂含维(wei)生(sheng)素(su)(su)C最丰富：维(wei)生(sheng)素(su)(su)C具有加强血(xue)管弹性(xing)和韧性(xing)、减少脆性(xing)和防止血(xue)管出血(xue)等作用，对心(xin)肌梗死(si)病人(ren)有益，可促(cu)使创面愈合。

　　5．山楂含钙量(liang)很高，列鲜果前(qian)茅：因(yin)为钙参(can)与(yu)机(ji)体，特别是参(can)与(yu)心(xin)肌(ji)的某些重(zhong)要代谢过程，对(dui)防治冠心(xin)病很有益处。

　　6．山楂长(zhang)于顺(shun)气止痛：对于因(yin)生气而导致的心(xin)动过速等心(xin)律失常，也有一定的疗效。山楂有扩张冠状血(xue)管、增加血(xue)流量(liang)的作用，降低心(xin)肌(ji)耗氧(yang)量(liang)和提高氧(yang)的利用率，对滞血(xue)痛胀尤有效果。山楂也可(ke)以用于辅助(zhu)治(zhi)疗心(xin)功能障(zhang)碍、血(xue)管性神经官能症及颤(zhan)动性心(xin)律失常等。

　　5.降血压

　　高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)是一(yi)种以(yi)动(dong)脉血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)增加为(wei)主(zhu)的临(lin)床综合征，为(wei)常(chang) 见病、多(duo)发(fa)病。它是以(yi)舒张(zhang)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(俗称低(di)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya))持续升高(gao)(gao)(gao)(gao)为(wei)特点的全 身性(xing)(xing)慢性(xing)(xing)血(xue)管疾病，发(fa)病率高(gao)(gao)(gao)(gao)，严重(zhong)威胁人类健康。据中国高(gao)(gao)(gao)(gao) 血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)联盟介绍，我国每年由高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)导(dao)(dao)致(zhi)脑(nao)卒中病人超(chao)过150 万，死亡率居世界第(di)二位。高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)病因与遗传及精神(shen)因素有(you) 关(guan)，而(er)主(zhu)要是摄人钠(na)(na)盐量过多(duo)，人体内积聚过剩的钠(na)(na)离子，引 起小(xiao)动(dong)脉痉挛，使血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)升高(gao)(gao)(gao)(gao)。另外，钠(na)(na)盐能吸附水分，较多(duo)的钠(na)(na) 盐进(jin)人体内时，肾脏不(bu)能充分排泄(xie)，导(dao)(dao)致(zhi)钠(na)(na)潴(zhu)留。水分蓄积增多(duo)，全身血(xue)容量增加，从而(er)加重(zhong)心脏负担，诱发(fa)高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)。高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)目前尚无根治药物，饮食(shi)疗法是预防与治疗高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)的关(guan)键。其疗效稳(wen)定(ding)，病人乐意接受(shou)。实(shi)践证明，山楂治疗高(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)压(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)有(you)效，因为(wei)：

　　1．山(shan)楂有活血(xue)(xue)(xue)(xue)化淤、消积导滞(zhi)功效：对(dui)心(xin)血(xue)(xue)(xue)(xue)管系统有多方面的药(yao)理(li)作用(yong)，能扩张冠状动脉，舒(shu)张血(xue)(xue)(xue)(xue)管，增加血(xue)(xue)(xue)(xue)流(liu)量，改(gai)善心(xin)脏活力及兴(xing)奋中枢(shu)神经系统，因此，具(ju)有降血(xue)(xue)(xue)(xue)压及强心(xin)等(deng)作用(yong)。

　　2．山楂含多种黄酮甙及复杂的多聚黄烷(wan)和二聚黄烷(wan)类：多聚黄烷(wan)类毒性低，具有显(xian)著的降血压和强心作(zuo)用。

　　3．山(shan)楂有消脂、行气(qi)、止痛功效：可(ke)以降血脂，行气(qi)活血。气(qi)通(tong)(tong)血通(tong)(tong)，通(tong)(tong)则不痛，可(ke)以缓(huan)解(jie)高血压引起的头昏和头痛。

　　4.山楂肉的浸(jin)膏有(you)(you)扩张和软化(hua)血管作用：可持续(xu)地降(jiang)血压(ya)。据(ju)有(you)(you)关(guan)专家报告，山楂与槲(hu)寄生、大蒜、臭梧(wu)桐合用时，降(jiang)血压(ya)作用大为增(zeng)强，并且作用时间也(ye)有(you)(you)所延长(zhang)。

　　5．山楂有强心(xin)(xin)功效(xiao)：在老年性心(xin)(xin)脏衰弱(ruo)，并有轻度高血压、左心(xin)(xin)扩大等轻度或中度心(xin)(xin)肌病变时，用洋地(di)黄往(wang)往(wang)无效(xiao)，而用山楂制剂很有效(xiao)，能使排尿增多，血压恢复正常，不适症状消失。

　　6.活血化淤(yu)，调经(jing)止痛

　　《医(yi)学衷中参西录》说，山(shan)楂(zha)(zha)“入血(xue)分，为(wei)(wei)(wei)化淤(yu)血(xue)之(zhi)要药，能除(chu)痃(xuan)癣症瘕、女(nv)子(zi)月闭(bi)及产后(hou)淤(yu)血(xue)作痛”，并指出：“山(shan)楂(zha)(zha)，若以甘药佐之(zhi)，化淤(yu)血(xue)而不伤新(xin)血(xue)，开郁气(qi)而不伤正(zheng)气(qi)，其(qi)性和(he)平也。”山(shan)楂(zha)(zha)的(de)活血(xue)化淤(yu)功效是很(hen)可靠的(de)，对此历代医(yi)书(shu)均有记载，是中医(yi)妇(fu)(fu)科(ke)(ke)常用的(de)药物之(zhi)一(yi)。如(ru)妇(fu)(fu)女(nv)闭(bi)经，用山(shan)楂(zha)(zha)、红(hong)糖(tang)(tang)服用；妇(fu)(fu)女(nv)血(xue)淤(yu)经痛，产后(hou)淤(yu)滞腹痛，恶(e)露不尽(jin)，用山(shan)楂(zha)(zha)配当归、红(hong)糖(tang)(tang)等，都(dou)是很(hen)好活血(xue)药．均能收到(dao)良好效果(guo)。山(shan)楂(zha)(zha)所以能成为(wei)(wei)(wei)妇(fu)(fu)科(ke)(ke)常用药，并且有较(jiao)好疗效。因为(wei)(wei)(wei)：

　　1．山楂味酸(suan)，其性收敛(lian)，敛(lian)则收缩：妇女产后(hou)恶露不尽(jin)，子宫(gong)淤(yu)血作痛(tong)(tong)，服(fu)用山楂能使子宫(gong)收缩，促使宫(gong)腔内淤(yu)血块易(yi)于(yu)排出，促进产后(hou)子宫(gong)的复(fu)原，并有止痛(tong)(tong)效果。

　　2．山楂(zha)有(you)行(xing)气、导滞、镇痛(tong)功效：适用于(yu)治疗(liao)气血淤(yu)滞的(de)痛(tong)经，症见(jian)少腹胀痛(tong)、拒按、经色紫黯、行(xing)而不畅，服用山楂(zha)，咖块排(pai)出剧痛(tong)减。

　　3．山楂有(you)(you)活(huo)血化淤、行(xing)气(qi)导(dao)滞及除胀止痛功效(xiao)：适用治(zhi)疗气(qi)血不通(tong)的闭经(jing)，症见少腹、胸胁或乳房胀痛，神情抑(yi)郁另外，山楂有(you)(you)消积化滞、活(huo)血化淤、行(xing)气(qi)除胀、收敛止痛功因此(ci)，对(dui)月经(jing)不调，行(xing)经(jing)呕吐，妊娠呕吐、产后出(chu)血、产后腰崩漏、盆腔(qiang)炎(yan)及更年(nian)期综合征等妇产科疾病均有(you)(you)一定疗效(xiao)

　　7.抗癌作用

　　山楂(zha)(zha)无(wu)论是生(sheng)食(shi)还是熟食(shi)，都有抗(kang)癌(ai)功效。我国(guo)占代药物(wu)(wu)学家已作(zuo)了朴素的(de)(de)(de)药理实验，‘煮(zhu)老鸡(ji)硬肉，入山植(zhi)数颗即易(yi)烂”(《物(wu)(wu)类(lei)相感志》)，说明山楂(zha)(zha)确实有软坚(jian)消积(ji)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。经现代研究发现，山楂(zha)(zha)的(de)(de)(de)抗(kang)癌(ai)功能来源于它(ta)所含的(de)(de)(de)牡(mu)荆(jing)甙(dai)(dai)、杏仁甙(dai)(dai)和维生(sheng)素C等化合(he)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)综(zong)合(he)作(zuo)用(yong)，故能增强人体(ti)对，癌(ai)症(zheng)的(de)(de)(de)抵抗(kang)能力，抑制癌(ai)细胞去(qu)氧核糖核酸的(de)(de)(de)合(he)成。四此．山楂(zha)(zha)在(zai)防癌(ai)膳食(shi)中处于重要地位。国(guo)内外已把它(ta)列为抗(kang)癌(ai)食(shi)物(wu)(wu)，　因为：

　　1．山楂片水煎液可以延(yan)长患癌动物(wu)的存(cun)活时间达37．3％。

　　2．山楂煎剂提取(qu)液有明显抑制(zhi)小鼠(shu)艾氏腹水瘤(liu)细胞的70％，对宫颈癌早期病人的恶露(lu)不尽有化淤(yu)作用(yong)。

　　3．美国波(bo)士顿州立医学(xue)(xue)院营养(yang)学(xue)(xue)家乔治(zhi)·伯克利认为，大(da)多(duo)数(shu)果实核(he)仁中都含(han)有抗癌物质苦杏(xing)仁甙(dai)等(deng)。山楂核(he)含(han)有丰(feng)富抗癌物质，有软(ruan)坚消积作用，按现代(dai)医学(xue)(xue)理解，可能(neng)也(ye)包(bao)括治(zhi)癌效用。山楂核(he)水(shui)煎液，对人体宫(gong)颈(jing)癌JTC—26抑制(zhi)率(lv)达70％，对宫(gong)颈(jing)癌早期(qi)病人的恶露(lu)不尽(jin)有化淤作用。

　　4．鲜山楂本身具有(you)抗噬菌体的功(gong)能，提示山楂有(you)抗癌(ai)活性，生用有(you)一定的抗癌(ai)效果。

　　5．山楂有(you)较好的扩张血管、降血脂等活血化淤作用，适用于(yu)多种实(shi)体(ti)瘤的治(zhi)疗。

　　6．山(shan)楂(zha)含有丰(feng)富的(de)(de)(de)维(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C，具有抗癌(ai)(ai)作(zuo)(zuo)用(yong)。因为(wei)维(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C是(shi)一种(zhong)活(huo)性较(jiao)强的(de)(de)(de)还原剂，具有较(jiao)强的(de)(de)(de)抗氧(yang)化作(zuo)(zuo)用(yong)。它可(ke)以与胃肠道的(de)(de)(de)亚硝(xiao)酸盐(yan)或硝(xiao)酸盐(yan)起作(zuo)(zuo)用(yong)，从而抑(yi)制(zhi)了强致癌(ai)(ai)剂亚硝(xiao)胺的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)成(cheng)，使(shi)人们免除某(mou)(mou)些癌(ai)(ai)患(huan)。另(ling)外，维(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C还可(ke)以破坏癌(ai)(ai)细(xi)胞增生(sheng)(sheng)时产生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)某(mou)(mou)种(zhong)酶(mei)的(de)(de)(de)活(huo)性，使(shi)得(de)癌(ai)(ai)细(xi)胞无法(fa)增生(sheng)(sheng)。临床实(shi)验(yan)还表明，维(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C能减轻晚(wan)期癌(ai)(ai)症病(bing)人的(de)(de)(de)症状(zhuang)和(he)痛(tong)苦(ku)，并(bing)且可(ke)以延长病(bing)人的(de)(de)(de)寿命(ming)。实(shi)验(yan)结果(guo)发(fa)现，应用(yong)维(wei)生(sheng)(sheng)隶C的(de)(de)(de)病(bing)人比不用(yong)者平(ping)均存活(huo)期延长了4倍多。人类没(mei)有自行(xing)合(he)成(cheng)维(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C的(de)(de)(de)本(ben)领，人体(ti)内的(de)(de)(de)维(wei)生(sheng)(sheng)索C主要靠食(shi)物来供给。因此，新鲜(xian)蔬菜和(he)水(shui)果(guo)可(ke)能成(cheng)为(wei)人类预防癌(ai)(ai)症的(de)(de)(de)“灵丹妙(miao)药”。国内有的(de)(de)(de)学者认为(wei)，肝癌(ai)(ai)高(gao)发(fa)区的(de)(de)(de)居(ju)民，经常(chang)食(shi)用(yong)山(shan)楂(zha)及(ji)其制(zhi)品，对防治癌(ai)(ai)症大有裨益。

　　8.疗 皮 肤(fu) 病

　　近年来，国内有(you)(you)些皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)科专(zhuan)家(jia)用山(shan)楂(zha)(zha)治(zhi)疗(liao)各种皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)，如以山(shan)楂(zha)(zha)、防风治(zhi)疗(liao)过(guo)敏(min)性皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)，以山(shan)楂(zha)(zha)、桃仁治(zhi)疗(liao)慢(man)性湿疹(zhen)，以山(shan)楂(zha)(zha)配合六(liu)味地黄丸(wan)治(zhi)疗(liao)色(se)素性皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)，以山(shan)揸为主(zhu)治(zhi)疗(liao)银屑病(bing)(bing)、痤疮(chuang)、脂溢性皮(pi)炎和冻疮(chuang)等(deng)，均收到了很好的疗(liao)效山(shan)楂(zha)(zha)为消(xiao)(xiao)积化(hua)淤(yu)之药，在皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)治(zhi)疗(liao)中(zhong)解决了淤(yu)的问题，皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)痒、痛(tong)、肿(zhong)等(deng)即迎(ying)刃而解。淤(yu)为常(chang)见慢(man)性皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)的主(zhu)要病(bing)(bing)因，淤(yu)得化(hua)，则(ze)气(qi)血通，气(qi)血通，则(ze)气(qi)机(ji)畅(chang)行，皮(pi)损即消(xiao)(xiao)。山(shan)楂(zha)(zha)味酸(suan)、甘，健脾(pi)补气(qi)，使后天生化(hua)之源充(chong)足，肌肉得健，斑(ban)点、淤(yu)滞皆消(xiao)(xiao)，肌肤(fu)(fu)(fu)正常(chang)。现代研(yan)究表明，山(shan)楂(zha)(zha)消(xiao)(xiao)痕(hen)软(ruan)坚，光滑皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)功效，对于(yu)术或(huo)疮(chuang)、疖、瘢痕(hen)，疗(liao)效满意(yi)。从山(shan)檀核中(zhong)提取的山(shan)楂(zha)(zha)核馏油，可治(zhi)疗(liao)毛囊(nang)炎、肥(fei)厚性苔藓及疖肿(zhong)等(deng)皮(pi)肤(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)，有(you)(you)效率为98％左(zuo)右。山(shan)楂(zha)(zha)除长(zhang)于(yu)化(hua)积散(san)淤(yu)外，更长(zhang)于(yu)降血脂斑(ban)等(deng)。在不(bu)过(guo)食情况下，久(jiu)服无弊。

　　9.山楂的其它功效(xiao)

　　山(shan)(shan)(shan)楂(zha)是一(yi)味良药(yao)(yao)，可内服、外(wai)用(yong)，具(ju)有多种医外(wai)功(gong)能古(gu)代(dai)医家及(ji)(ji)近代(dai)药(yao)(yao)理研究均(jun)对(dui)其药(yao)(yao)用(yong)价(jia)值给予(yu)允分(fen)肯定， 山(shan)(shan)(shan)楂(zha)除前述功(gong)效(xiao)外(wai)，还可防治感冒，头痛、发热。眩晕、失眠(mian)、气管(guan)(guan)炎、肠道寄生虫、肥胖(pang)、糖尿(niao)病，以及(ji)(ji)冻(dong)疮、龟(gui)刺(ci)长喉、一(yi)般性疼痛、炎症(zheng)等。现代(dai)研究发现，山(shan)(shan)(shan)楂(zha)含(han)的槲皮甙、金丝桃甙等具(ju)有扩张(zhang)气管(guan)(guan)、促(cu)进气管(guan)(guan)纤毛的运动、加速分(fen)泌物的排(pai)出及(ji)(ji)化(hua)(hua)痰(tan)平喘功(gong)效(xiao)，因而(er)还可以治疗气管(guan)(guan)炎。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)能促(cu)进体内脂(zhi)肪(fang)代(dai)谢，对(dui)单纯性脂(zhi)肪(fang)沉(chen)积和内分(fen)泌紊乱引起的肥胖(pang)症(zheng)，也有一(yi)定的辅助治疗作用(yong)。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)消(xiao)食(shi)化(hua)(hua)淤，去除油脂(zhi)，糖尿(niao)病病人经常食(shi)川，有利于控制血(xue)糖、降血(xue)脂(zhi)，预防动脉硬(ying)化(hua)(hua)及(ji)(ji)心、脑、肾、神(shen)经等慢性并发症(zheng)。